Hygiene-Update für Verantwortliche in Kindertageseinrichtungen und Schulen

Zum Schutz der Kleinen und der Mitarbeiter*innen

Beim täglichen Umgang mit Lebensmitteln, beim Wickeln der Kleinsten, bei der Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten und Einrichtungsgegenstände sowie der Textilien in Tageseinrichtungen für Kinder sind zahlreiche Hygienevorschriften im Auge zu behalten und umzusetzen.

Diese gelten zum Schutz der Kleinen, aber auch zum Eigenschutz der Mitarbeiter*innen. Für den Bereich Reinigung und Wäschepflege unterstützen Richtlinien und Empfehlungen verschiedener Fachgremien, zum Beispiel des RKI, die Einrichtungen bei der Erfüllung der Anforderungen an die tägliche Hygiene. Für den Bereich Lebensmittelhygiene ist es die neu aufgelegte Leitlinie „Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird“.

Im Online-Seminar lernen Sie die wichtigsten Inhalte dieser Veröffentlichungen kennen und erhalten Tipps für die Umsetzung in der eigenen Einrichtung.

Sie haben Gelegenheit, inhaltliche Fragen zu stellen und sich über Ihre Erfahrungen mit Kollegen*innen auszutauschen.

Inhalte

Hygiene-Vorgaben für Reinigung und Wäschepflege
Persönliche Hygiene: Hände, Kleidung, Gesundheitsstatus
Hygiene rund um das warme Mittagessen: Anlieferung, Annahme, Ausgabe, Rücktransport
Anforderungen an Räume und Gerätschaften

Zur Anmeldung